Chilómetro

🔥 🔥 🔥 🔥 (4 de 5 Fueguitos)

Usos Sugeridos

• Pizzas y Pastas: El uso por excelencia. Un chorrito de este aceite picoso eleva instantáneamente una pizza de pepperoni o un fettuccine Alfredo.
• Sopas y Caldos: El complemento ideal para un Pozole tapatío, un Menudo o un caldo de res. El aceite se dispersa creando perlas de sabor picante.
• Tacos y Antojitos: Marida perfectamente con tacos de suadero, tripa bien dorada o quesadillas de comal.
• Huevos y Desayunos: Dale un giro a tus huevos estrellados o revueltos con una cucharada de los sedimentos crujientes de la salsa.
• Botanas: Sorprendente sobre palomitas de maíz recién hechas o para dipear trozos de pan artesanal.

Nuestra Salsa de Aceite Picoso es la favorita de quienes buscan un picante que “amarre”. A diferencia de las salsas de base líquida, esta se elabora mediante una técnica de confitado donde el chile de árbol y el ajo se doran a la temperatura exacta para liberar su picor sin llegar a quemarse, evitando notas amargas.

El resultado es una salsa de Chilómetro 4 que ofrece un picor seco y persistente, característico de los mejores chiles de árbol de la región. Al ser una base de aceite, tiene una vida de anaquel prolongada y no necesita refrigeración, lo que la convierte en el aliado perfecto para tener siempre al centro de la mesa. Llevarte este frasco es llevarte el secreto mejor guardado de nuestra cocina para transformar cualquier platillo sencillo en una experiencia gourmet tapatía.

Información Nutricional